シャボン玉石鹸通販・石けんＱ＆Ａシャボン玉石鹸通販・石けんＱ＆Ａいつもシャボン玉石けんを使っています。恥ずかしいのですが、子供から聞かれて上手く答えられなかったのでお伺いしたいのです。石けんはなぜ泡が立つのですか？
水だけでも泡を立てることはできますが、すぐに消えてしまいます。これは水が持つ表面張力（表面を出来るだけ小さくしようと分子どうしが引き合う力）が働いているからです。ところが石けんなどの界面活性作用のある物質は表面張力を小さくする働きがあるので、水に石けんを溶かしてまぜると水分子どうしの引き合う力が小さくなってしまうため、泡が割れずにそのままの形を保ち、なかなか消えません。
石けんの泡は、石けん成分が空気を包んでいる状態で、汚れを離れやすくしてくれるものです。キメ細かくて弾力のある泡なら、汚れの吸着面も大きく、スカスカの泡より多くの汚れを落とすことが可能になります。
以上、シャボン玉友の会だよりNo.121より
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