青汁　ベジパウダー
国産オーガニック野菜パウダー

●薬菜園のオーガニック野菜パウダー（野菜粉末）

粉末野菜パウダー　青汁

◇100％国内産有機（フルオーガニック）原料を16種類使用
◇原料はすべて厳選した国内指定生産者の有機農産物
◇添加物は一切不使用

沖縄の青汁・・・＞ご注文はコチラから

野菜パウダー　こだわり１．
「安心・安全」の国産オーガニック野菜のみ１６種類使用しています。

薬菜園のベジパウダーは、「安心・安全」のＪＡＳ（日本農林規格）認定の有機農園で栽培された、国産オーガニック野菜のみを贅沢にも16種類使用しています。
国産オーガニック野菜は、国内における野菜全流通量の0.17％のみしか流通しておりません。（農水省平成18年度格付実績）
その貴重な国産オーガニック野菜の中でも厳選し、最高ランクのオーガニック野菜のみを使用したものが、「薬菜園のベジパウダー」です。

※農薬を使用した野菜は、粒状にしても農薬が凝縮されて残ってしまいます。

野菜パウダー　こだわり２．
「栄養素」を生かした方法でつくられています。

「薬菜園のベジパウダー」は、野菜が持つ本来の栄養素を生かしています。
加工する上で欠かせない、殺菌工程においても通常は死活してしまう植物性酵素もしっかり残っています。

熟するまえのパパイヤ（沖縄産青パパイヤ）には、整腸作用、便秘解消作用があるといわれています。また、ニキビによる肌あれにも効果的な野菜です。
その効果のもととなるのがパパイン酵素。
通常の殺菌工程で熱を加えるとこのパパイン酵素が死んでしまいますが、ボールミル殺菌方法（50℃以下、国内唯一の特許工場にて）により、十分な殺菌を施し安全性を確保した上で、熱に弱い酵素を残したまま乾燥粉末にすることに成功しました。
さらに、パパイヤにはGABA（γ-アミノ酪酸）も含まれています。GABAには不安状態や興奮を和らげる精神安定作用があります。また、ノルアドレナリン放出を抑えることにより血圧低下作用も報告されています。
「薬菜園のベジパウダー」は、16種類のオーガニック野菜それぞれがもつ栄養素を生かしたまま、粉末にしました。

野菜パウダー　こだわり３．
添加物は一切使用しておりません。

「薬菜園のベジパウダー」は、オーガニック野菜をそのまま粉末にしたものです。サプリなどを使用した青汁等ではありません。

よくある青汁に使用されている添加物（デキストリン、アスコロビン酸（ビタミンＣ）、ツイントース、でんぷん分解物、マルチトース、ガラクトマンナン、キシロオリゴ糖、酵素処理ルチン、還元麦芽糖水飴など）は一切使用しておりません。

【一般的な青汁等に使用されている添加物】
・デキストリン､オリゴ糖など…
　 賦形剤（粉末を顆粒状にして､水に溶けやすくしたり､まとめたりする）や増量剤（かさを増やす）
　 ※ コーンスターチ由来のものが多く､遺伝子組み換え作物の可能性が高い。
・アスパルテーム､麦芽糖水飴など…
　 甘味料として､食味を良くする
・ビタミンC､ビタミンB群､カルシウム化合物など…
　 人工の栄養強化剤

野菜パウダー　こだわり４．
あなたのアイディアで広がる、1日のライフサイクルでいろいろなアレンジができます。

好きなときに、お手軽に野菜を摂ってください。あなたのアイディアで広がっていく薬菜園レシピ。ポケットサイズの16種類の野菜をご主人のお弁当に、お子様のビタミン・ミネラルの栄養補給に、奥様の美しく、健康的な明日のために。お年寄りの介護食にもピッタリと評判です。

野菜パウダー　こだわり５．
１６種類の野菜で優れた栄養バランスになります。

一般的な青汁は、野菜をケールや大麦若葉を主体に１〜5種類というのがほとんどですが、「薬菜園のベジパウダー」は16種類ものオーガニック野菜を配合することで、優れた栄養バランスとなっています。

【複数栄養素で相乗効果】
よく、 「ビタミンＣ」 や 「カルシウム」 を単品で取る人がおられますが…これは決して「 かしこい栄養素の摂り方 」 とは言えません。
栄養素は、ビタミンＫとカルシウムのように互いに作用しあうものが多く、バランス良く摂取することが求められます。ビタミンは重要な栄養素ですが、ほとんどのビタミンはミネラルの存在なしでは、吸収することも、その機能を十分に果たすこともできません。
目のビタミンといわれるビタミンAが働くためにはカルシウム、マグネシウム、リン、セレン、亜鉛が必要であり、美容のビタミンB2が働くためには、コバルト・銅・鉄・マンガン・カリウム・ナトリウムなどのミネラル、若返りのビタミンEが働くにはカルシウム・鉄・ナトリウム・カリウム・マンガン・亜鉛・セレン・リンなどのミネラルが必要です。
そしてまた、あなたの体（細胞）を作る タンパク質 ・ 炭水化物 ・ 脂質 は、ビタミンやミネラルの助けなしでは、その役目をはたすことはできないのです。
薬菜園のベジパウダーはオーガニック野菜が１６種類配合されていますので、現代人の食生活において不足しがちなミネラル分やビタミン類をバランスよく摂取でき、野菜それぞれが持つ複数栄養素による相乗効果を期待できるのです。

販売者概要：
「薬菜園」とは、本物の野菜は「薬（身体に良いもの）」でなければならないという想いで立ち上げたブランドです。 農薬、抗生物質、添加物など人工的に作られたものを利用して生産される食べ物の弊害が明らかになりつつある昨今、真剣かつ誠実に人類生存の基盤である「食の厳格な安全」を守り続けていくことがわたしたち生産側の使命であると考えています。 「薬菜園のベジパウダー」は、ひとりでも多くの皆様にオーガニック野菜を身近に感じていただき、本当に安全で栄養価の高いオーガニック野菜をできるだけそのままの形で手軽に摂っていただきたく、添加物を一切使用せず、商品化しました。 粉末野菜は絶対オーガニック（農薬･化学肥料を使っていない） のものをおすすめします。

生産担当：
西村松夫 学生時代に食糧問題に関心を抱き、外資系穀物商社に入社。世界の食糧庫である北米やブラジルなどを仕事で巡るなか、農薬や化学肥料を多用して生産性を追及する農業に「食の矛盾」を痛感。証券会社を経て、40歳で千葉県にオーガニック栽培実験農場を設立し、農法の研究に没頭する。南太平洋のパラオ共和国にてオーガニックファームを開園して農法の有効性を確信し、オーガニック農法を広めるべく、1999年茨城県にオーガニック農園を開園。 著書『誰でもできる有機農業』