秋ウコン 100%の発酵ウコンはミネラル分が大幅にアップ！

秋ウコン 100％発酵ウコンの特長
ミネラル分が大幅にアップ！！

■ 醗酵ウコンの特長【製法特許】 糖蜜を利用した独自の醗酵技術で、苦味や香りを改善

カルシウム・鉄・カリウム等、ミネラル分がアップ

クルクミンが最も豊富な「秋ウコン」だけを原材料に使用

増量剤無添加。醗酵ウコン１００％のヘルシー食品
（一般の錠剤には、成型のために増量剤（賦形剤）が添加されていますが、醗酵ウコンには全く使用していません。）

■ 醗酵ウコン粒栄養成分表示（1瓶／100ｇあたり）

熱量 251kcal クルクミン 2.0～3.5g

たんぱく質 7.0g カルシウム 550～1000mg

脂質 8.1g 鉄 50～100mg

糖質 37.6g リン 580mg

ナトリウム 34.0mg マグネシウム 443mg

食物繊維 34.4g カリウム 2965mg

ナイアシン 12.0mg 銅 1.1mg

ビタミンB6 0.6mg 亜鉛 7.5mg

ビタミンB2 0.2mg ヨウ素 0.7mg

ビタミンE 4.0mg マンガン 0.26mg

セレニウム 0.07mg

国立琉球大学農学部測定
試験依頼先財団法人日本食品分析センター
試験成績発行年月日平成10年01月12日、平成9年05月26日
試験成績発行番号第497120203-001、第497050020-001号

醗酵ウコン粒1日分3g（15粒）あたりの熱量は7kcalです。

■ 醗酵ウコンを健康維持に

ウコンを醗酵させる独自の技術により、ミネラル分の身体への吸収が高まりました。

沖縄県産秋ウコン１００％の商品ですから、育ち盛りのお子様やご家族の健康維持に。

■ 原材料はクルクミンが豊富な「秋ウコン」１００％！ウコンには、一般的に秋ウコン・春ウコン・紫ウコンなどがあります。
「醗酵ウコン」は、中でもクルクミンの含有量が一番豊富な秋ウコンだけを原料にしました。

■ 乳酸醗酵で飲みやすい新タイプウコンミネラル分がグ～ンとUP!
ウコンの根茎にもともと含まれるミネラル分を、乳酸醗酵のバイオ技術でさらに高めたのがこの「醗酵ウコン」。カルシウムだけを例にとっても、従来のウコンの実に約6倍！ミネラルの多い沖縄のサトウキビから生まれた驚きの醗酵パワーをぜひ、体験して下さい！

さあ！どうぞお試しください。

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