沖縄の食材・乾燥野菜 ゴーヤーチャンプルー
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乾燥野菜・ゴーヤー・パパイヤ 沖縄産!!
美味しいゴーヤーチャンプルー
10,500円以上(税込)送料無料!!
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乾燥ゴーヤー
名称:乾燥野菜
原材料:にがうり
原産地:沖縄県
内容量:30g
価格:
630円(税込)
ご注文は2袋より
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17個で送料無料!
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沖縄の薬膳料理・ゴーヤーチャンプルーの作り方
1.乾燥ゴーヤー30g(4人分)を、1時間ほど水で戻す。
2.鍋に油を熱し、豚肉とゴーヤーを入れて炒めた後、コップ1杯分の水を入れ、蓋をして中火で5分程度炒める。
3.水を切った木綿豆腐を入れて、ダシ・塩をまぶし、強火で水気を飛ばして卵でとじる。
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乾燥パパイヤ
名称:乾燥野菜
原材料:青パパイヤ
原産地:沖縄県
内容量:30g
ご注文は2袋より
価格:
630円(税込)
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パパイヤチャンプルーの作り方
1.乾燥パパイヤ(4人分)を、約30分くらい水で戻す。
2.鍋に油を熱し、豚バラ肉とパパイヤを入れて炒めた後に、コップ1杯程度の水を入れ、蓋をして中火で10分ほど炒める。
3.ダシをまぶし、塩またはしょうゆで味付けをして強火で水気を飛ばしてできあがり。
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