沖縄の食材・乾燥野菜　ゴーヤーチャンプルー

■乾燥ゴーヤー

名称：乾燥野菜
原材料：にがうり
原産地：沖縄県
内容量：40ｇ


価格：630円（税込）

ご注文は2袋より
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■沖縄の薬膳料理・ゴーヤーチャンプルーの作り方
１．乾燥ゴーヤー30ｇ（4人分）を、1時間ほど水で戻す。
２．鍋に油を熱し、豚肉とゴーヤーを入れて炒めた後、コップ1杯分の水を入れ、蓋をして中火で５分程度炒める。
３．水を切った木綿豆腐を入れて、ダシ・塩をまぶし、強火で水気を飛ばして卵でとじる。
　　

■乾燥パパイヤ

名称：乾燥野菜
原材料：青パパイヤ
原産地：沖縄県
内容量：40ｇ


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