呼子いかしゅうまい、あわびしゅうまい、イカ墨しゅうまい3点詰め合わせ
いかしゅうまい ｘ 1箱
美味しいイカの上身だけを丹念に練り上げ蒸して仕上げた自慢の「イカシュウマイ」です。淡白な味とさっぱりとしたイカの風味がお楽しみいただけます。
イカ墨しゅうまい ｘ 1箱
見た目の驚きとは裏腹にイカの上品な甘さとイカ墨のしっとり感と香ばしさがマッチした呼子のイカ墨シュウマイ。食べた人にしかわからない美味しさです。さっぱりとしたイカの風味をイカ墨のしっとりとして奥行きのある味わいで包み込んだ、絶妙な味わいをご賞味ください。イカ墨は体にも良いグルメなシュウマイです。
あわびしゅうまい ｘ 1箱
地元・小川島産のあわび使用
あわびシュウマイは、呼子イカ料理店の海舟だけが独自の製法で造り上げました。原料の鮑（あわび）は、地元玄界灘でとれた、小川島産の新鮮なアワビの切り身と肝まで余すことなく練り込み丁寧に仕上げた逸品です。コクのあるアワビの風味がお楽しみいただけます。
シューマイ 3点詰め合わせ(A01A02A03)
（１）いかしゅうまい（8個入りｘ1箱） 定価：1,100円（税込み）
（２）イカ墨しゅうまい（8個入りｘ1箱）
定価：1,100円（税込み）
（３）あわびしゅうまい（8個入りｘ1箱） 定価：1,600円（税込み）
3点合計 定価：3,800円（税込み）
今なら、お得 セール特価：3,686円（税込み）
●シューマイ 3点詰め合せ
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その他お得な詰め合わせ
・いかしゅうまい1箱＋イカ墨しゅうまい1箱＋あわびしゅうまい1箱
・いかしゅうまい2箱＋イカ墨しゅうまい1箱＋あわびしゅうまい1箱
・いかしゅうまい1箱＋イカ墨しゅうまい2箱＋あわびしゅうまい1箱
・いかしゅうまい1箱＋イカ墨しゅうまい1箱＋あわびしゅうまい2箱
呼子海舟本店前には、品質、衛生管理の行き届いた「イカシュウマイ」海舟舞の製造所「こだわり工房」があり、「シュウマイ」の製造風景を見学することもでき、工場直売所もございます。
●毎日放送（ＴＢＳテレビ）
「ちちんぷいぷい」
で放送されました。
【お客様の声をいただきました。】
お味 = 美味しい
お味その他 =
レンジでチンッした後、半分は表面をオーブントースターでチンッ、もう半分は少量の油使ってフライパンで軽く焼きました。
外側がカリッ、内側が柔らか、食感も楽しめました。クリーミーな感じのイカの味と風味、お洒落なしゅうまいって感じで、超美味いです。アワビしゅうまいも食べてみたくなりました。
ご意見・ご感想 = ３月１１日地震発生。落ち着いたらブログで紹介したいと思います。ご馳走様でした。
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お得な、呼子いかしゅうまい4箱セット
●いかしゅうまい詳細
●いかしゅうまいレシピ
呼子いかしゅうまい・・・とは
素材本来の味わいを大切にし、呼子海舟こだわりの味づくりと料理人の技で仕上げた「手づくり・呼子いかしゅうまい」。
新鮮な呼子のイカの上身と玉葱を細かく刻んだ下地に、海舟独自の秘伝のたわを加え練り上げ、練り上がった生地を、ひとつひとつスプーンでちぎります。そして衣をつけて手のひらで転がしながら形を整え、シュウマイの皮をつけていきます。
一つ一つ丁寧に仕上げたシュウマイは、蒸し機に入わ蒸し上げたら検査をし、完全に冷やしてから箱詰めをして出来上がりです。
呼子は「しゅうまい」の町
佐賀県唐津市呼子は古くから漁港として発展した歴史のある町
豊かな自然が生きづく玄界灘からの贈り物。
年間を通して比較的に低い海水の温度と荒波が育んだ玄界灘の烏賊。
烏賊は、他の魚に比べて甘さが強く感じられ、特に子持ちの烏賊は、栄養が豊富なので通常よりも強めの甘さを持っています。四季を通して、その甘さ
を感じられることが呼子の自慢です。
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