豆乳プリン（スイーツ）
こだわりの卵（豆腐作りで出るおからを主原料にした発酵飼料を手作りして育てた鶏が産む健康卵）の卵黄を使い豆乳を加えて作る豆腐屋ならではのプリン。豆乳をたくさん使っている割に豆乳の臭味を感じないと評判がよい。甘さ控えめ、高タンパク、低脂肪のヘルシー。つるんとしたのどごしも美味しい。
| 商品名 |
豆乳プリン（洋生菓子） |
| 内容量 |
80g |
| 原材料 |
豆乳、卵、砂糖、ゼラチン |
| 消費期限 |
製造日より5日間 |
| 保存方法 |
要冷蔵（5℃〜10℃） |
| 製造者名 |
大豆工房 いきさ屋 |
| 価格（税込） |
150円 |
| 購入数量 |
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| 備考 |
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ほかにも、型にはめる時に余った豆腐で作った豆腐ババロアなどのデザートや、おからでクッキーやドーナッツなどのお菓子も作っています。大豆を無駄なく利用することで地産地消にも貢献しています。
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