呼子いか道楽 活きてるまんま産直 |
![]() 呼子のイカ(活イカ・活きてるまんま販売)をいか道楽から直送します。 活イカは生きてるまんまお届けします。 お土産に!ご贈答にもどうぞ! |
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| ▼呼子のイカ・活きてるまんま(活イカ)販売 | ▼呼子のまんま・瞬間凍結いか |
![]() イカの中でも一番甘味が強く美味しいとされるイカの王様「剣先いか」だけを特殊なポリ袋に人工海水と酸素を入れてその日の夕方に発送!玄界灘で漁師さん達が一本一本釣上げた貴重な「剣先いか」を「活きてるまま」直送します! 活きてるまんまのご注文はこちらから |
![]() 玄界灘で一本釣りされた剣先いかを調理せずに、姿のまま−55度で瞬間凍結させたものです。。特殊な技術、電磁波冷凍で烏賊の細胞を壊さず瞬間凍結させているので、解凍するとあの透明感と甘味が戻ってきます。業務用にも最適です。 呼子のまんまのご注文はこちらから |
| ▼呼子名物 手づくり「いかしゅうまい」いろいろ | ▼「いか活き造り」調理済みを発送 |
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![]() 「剣先イカ」をプロの板前が「活き造り」に調理しそれを特殊な技術、電磁波冷凍で烏賊の細胞を壊さず瞬間凍結させています。解凍すると透明感と甘味が戻ってきます。 有田焼盛り・トレー舟盛・トレー平皿盛りの3種類があります。 「灘一剣」いか活きづくりのご注文はこちらから |
| 商品名 | 内容 | 販売単位 | 価格 (送料別途) |
| 呼子の生きているイカ | |||
活きてるまんま![]() |
剣先いか 1杯 「剣先いか・ケンサキイカ」だけを厳選して生きたまま発送します。 呼子のイカをご家庭で堪能してみてはいかがでしょうか。 |
1杯 | 2,500円 |
| (凍結)いか活き造り | |||
| 新発売! 玄界「灘一剣・大剣」 ![]() |
凍結いか活き造り 有田焼盛「大剣」 剣先いかの中でも400gの大きいイカを厳選 「剣先いか」をプロの板前が「活き造り」に調理しそれを特殊な技術、電磁波冷凍でイカの細胞を壊さず瞬間凍結させています。解凍すると透明感と甘味が戻ってきます。 呼子のイカをご家庭で堪能してみてはいかがでしょうか。 |
1杯 | 3,980円 |
玄界「灘一剣」![]() |
凍結いか活き造り 有田焼盛 「剣先いか」をプロの板前が「活き造り」に調理しそれを特殊な技術、電磁波冷凍でイカの細胞を壊さず瞬間凍結させています。解凍すると透明感と甘味が戻ってきます。 呼子のイカをご家庭で堪能してみてはいかがでしょうか。 |
1杯 | 2,940円 |
玄界「灘一剣」![]() |
凍結いか活き造り トレー舟盛 「剣先いか」をプロの板前が「活き造り」に調理しそれを特殊な技術、電磁波冷凍でイカの細胞を壊さず瞬間凍結させています。解凍すると透明感と甘味が戻ってきます。 呼子のイカをご家庭で堪能してみてはいかがでしょうか。 |
1杯 | 2,300円 |
玄界「灘一剣」![]() |
凍結いか活き造り トレー平皿 「剣先いか」をプロの板前が「活き造り」に調理しそれを特殊な技術、電磁波冷凍でイカの細胞を壊さず瞬間凍結させています。解凍すると透明感と甘味が戻ってきます。 呼子のいかをご家庭で堪能してみてはいかがでしょうか。 |
1杯 | 2,200円 |
玄界「灘一剣」業務用![]() |
凍結いか活き造り トレー平皿 お徳用 「剣先いか」をプロの板前が「活き造り」に調理しそれを特殊な技術、電磁波冷凍でイカの細胞を壊さず瞬間凍結させています。解凍すると透明感と甘味が戻ってきます。 呼子のいかをご家庭で堪能してみてはいかがでしょうか。 |
5杯 | 10,000円 |
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活きてるまんまのいかさし 素材にこだわって玄界灘で一本釣りされた剣先いかを、プロの板前が「活きてるまんま」素早く調理し、旨味の詰まった身の部分だけを贅沢に使い、それを−55度で瞬間凍結させたもの。 |
100g | 1,500円 |
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活きてるまんまのいかさし・お持ち帰り専用ケース入り 素材にこだわって玄界灘で一本釣りされた剣先いかを、プロの板前が「活きてるまんま」素早く調理し、旨味の詰まった身の部分だけを贅沢に使い、それを−55度で瞬間凍結させたもの。 |
100gx2 | 3,000円 |
| 凍結いか | |||
| 玄界「灘一剣」 姿凍結 ![]() |
姿凍結いか 2杯 イカを調理せずに姿そのまま瞬間冷凍させたもので業務用に最適です。 呼子の烏賊をご家庭で堪能してみてはいかがでしょうか。 |
1セット | 3,150円 |
| いかしゅうまい | |||
白丸![]() |
いかしゅうまい8個 |
1箱 | 1,050円 |
黒丸![]() |
イカ墨いかしゅうまい8個 | 1箱 | 1,050円 |
赤丸![]() |
海老入りいかしゅうまい8個 | 1箱 | 1,050円 |
黄丸![]() |
蟹入りいかしゅうまい8個 | 1箱 | 1,050円 |
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白丸いかしゅうまい、黒丸いかしゅうまい、赤丸いかしゅうまい、黄丸いかしゅうまい各2個づつ8個 | 1箱 | 1,050円 |
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ギフトにも最適! 明太子入りいかしゅうまい4個 いかしゅうまい4個 合計8個入り (化粧かご付き) |
1箱 | 1,260円 |
| いかもろみ漬け・しょうゆ漬け・豆板醤 | |||
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いかじまん大(300g) | 1個 | 1,155円 |
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いかじまん中(180g) | 1個 | 945円 |
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いかじまん小(100g) | 1個 | 525円 |
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いかじまん中4本入り(「もろみ」と「醤油」の2種類) | 1セット | 3,880円 |
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いかじまん小3本入り(「もろみ」「醤油」「豆板醤の3種類) | 1セット | 1,580円 |
| いか料理あれこれ・レストラン・お食事コーナー 佐賀・唐津・呼子でのお食事はいか料理専門店・いか道楽におまかせください! |
![]() 呼子いか料理専門店 いか道楽(公式ホームページはこちら) 〒847-0305 佐賀県唐津市呼子町加部島海岸通り TEL 0955-82-5539 FAX 0955-82-5439 |
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