呼子いか道楽

呼子イカ・活きてるまんま呼子いか道楽

呼子のイカ（活イカ販売）を直送します。
活イカは生きてるまんまお届けします。
お土産に！ご贈答にもどうぞ！

▼呼子のイカ・活きてるまんま（活イカ）販売	▼呼子のまんま・瞬間凍結いか
イカの中でも一番甘味が強く美味しいとされるイカの王様「剣先いか」だけを特殊なポリ袋に人工海水と酸素を入れてその日の夕方に発送！玄界灘で漁師さん達が一本一本釣上げた貴重な「剣先いか」を「活きてるまま」直送します！活きてるまんまのご注文はこちらから	玄界灘で一本釣りされた剣先いかを調理せずに、姿のまま－55度で瞬間凍結させたものです。。特殊な技術、電磁波冷凍で烏賊の細胞を壊さず瞬間凍結させているので、解凍するとあの透明感と甘味が戻ってきます。業務用にも最適です。呼子のまんまのご注文はこちらから
▼呼子名物手づくり「いかしゅうまい」いろいろ	▼「いか活き造り」調理済みを発送
定番の「いかしゅうまい」の他にイカ墨入り、海老入り、蟹入りがあります。道楽詰合せもありギフトにもＯＫです。新鮮な烏賊の中にふんわりとした、また、ふっくらとまろやかな口当たりは最高です。ビール･酒のおつまみに・・・ご飯のお供に・・・いかしゅうまいのご注文はこちらから	「剣先イカ」をプロの板前が「活き造り」に調理しそれを特殊な技術、電磁波冷凍で烏賊の細胞を壊さず瞬間凍結させています。解凍すると透明感と甘味が戻ってきます。有田焼盛り・トレー舟盛・トレー平皿盛りの3種類があります。「灘一剣」いか活きづくりのご注文はこちらから

イカ料理あれこれ・レストラン・お食事コーナー
佐賀・唐津・呼子でのお食事はイカ料理専門店・いか道楽におまかせください！

呼子イカ料理専門店・いか道楽

呼子いか料理専門店　いか道楽（公式ホームページはこちら）
〒847-0305 佐賀県唐津市呼子町加部島海岸通り
TEL 0955-82-5539 FAX 0955-82-5439

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