ファームハウスの有精卵の卵は、
今にもはじけそうなプリンプリンとした形となって白身と黄身が3段に飛び出してきます。
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お答えいたします。
>ニワトリは最初どこから入手したのですか？
福岡県の久留米や熊本の孵化場から、120日齢の ひよこ（オスとメス）を購入しています。
＞たくさんいて迷子になってしまったりしないんですか？
時々囲いから外に出て狸（タヌキ）に食べられたりします。
＞それぞれやっぱりかわいいですか？
かわいいですよ〜。 ニワトリは全部で４０００羽います。
ファームハウスの有精卵の卵は、
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| ●ご質問を頂きました。（神奈川県横浜のＡ．Ｄ様） お答えいたします。 >ニワトリは最初どこから入手したのですか？ 福岡県の久留米や熊本の孵化場から、120日齢の ひよこ（オスとメス）を購入しています。 ＞たくさんいて迷子になってしまったりしないんですか？ 時々囲いから外に出て狸（タヌキ）に食べられたりします。 ＞それぞれやっぱりかわいいですか？ かわいいですよ〜。 ニワトリは全部で４０００羽います。 |
１． |
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『天上卵』は、 糸島の自然食品店ファームハウス直営農場において平飼い方式によって飼育された鶏の卵です。 |
２． |
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糸島自然食品店ファームハウス農場の鶏は、自然の中で自由にのびのびと毎日生活しています。地面を飛んだり、跳ねたり時にはけんかもします。そんな健康な鶏が産んだ『天上卵』は、健康そのものの卵です。飼料は配合飼料は使用せず、添加物などがない納得のいく自家配合飼料を農場において作って与えています。また、鶏がひよこのときに接種するワクチン以外は、何も薬剤の投与は行いません。したがって、安心してお召し上がりいただける卵です。 糸島自然食品店ファームハウス農場直送の『天上卵』。産み立ての卵の新鮮さは、格別の味わいがあります。何の心配もせずに、思いっきり卵かけごはんをお楽しみになりませんか。 |
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３． |
 糸島自然食品店ファームハウスには、『天上卵』を産んだ鶏のお肉も取り扱っています。１年と半年かけて運動してきた鶏のお肉は適度な硬さと最高の旨味があります。塩だけで焼かれても肉汁がしみ出てきておいしく召し上がることができます。水たきなどの煮込みは１時間ぐらぐらと煮込みますと上等のだしが出てお肉も柔らかくなります。現在、都合によりお肉はネットでは取り扱っておりません。m( _ _ )m |
４． |
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この他にも、鶏糞をたっぷり与えた元気な土で栽培された有機野菜や、地域産品などの自然食品も多数取りそろえております。 |
