牡蠣小屋 福岡 糸島ファームハウスのカキ焼き

福岡 糸島牡蠣小屋のカキ焼き

福岡県糸島半島の
大自然の中で牡蠣小屋

「糸島 牡蠣・カキ焼き」美味しいですよ!!

地元・糸島岐志漁港、二丈町福吉漁港、前原 加布里漁港直送
予約バーベキュー食事(バーベキュー)一品料理


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糸島 牡蠣小屋の案内

  • 持参していただくもの:
    カキ焼きに必要なものはすべてそろっております。手ぶらでOK

  • ご注文方法:
    ファームハウスのカウンターにて注文します。 1人前約700グラム945円
    サザエ、天然はまぐり、アワビ、イカ、えび、地鶏などの肉類も一緒に注文可能です。
    生ビールやお酒、ジュースなども注文や追加のご注文も随時OKです。

    ご予約はコチラから

  • 牡蠣焼きの焼き方・食べ方
    軍手、殻開けナイフ、備長炭のグリルがテーブルに用意されます。殻付きカキの平たい方を1分くらい焼きます。(平たい方にある貝柱が焼けて食べるときにうまく殻から外れます。)

    次にひっくり返して舟形の方を下にして3分くらいするとカキのふたが開いてきます。もう2分くらい待って軍手を着用してカキ開け専用ナイフを開いた殻の間に差し込み、テコの利用でこじ開けます。開かないカキは殻の隙間にナイフを差し込みこじ開けます。

    開かないといってずっと待っていたら焦げてしまいますので無理にこじ開けます。熱さに注意しながら、身をとってポン酢でいただきます。

  • 牡蠣焼きと地鶏バーベキューセットがお得です。


     

    糸島牡蠣小屋

さざえ焼き・はまぐり焼き・あわび焼き はこちら!

お問い合わせ

※ ご予約お申込・お問合わせ

有限会社ファームハウス
福岡県糸島市志摩桜井5134-1
TEL:092−327−3505
アクセス・地図

●営業日:年中無休(バーベキュー・食事は正月休み有り)
●営業時間:9:00〜18:30(オーダーストップ17:30)
        団体様の場合 21:30まで営業します。

※夜のバーベキュー予約は、10名様以上からお願いします。

ご予約は予約フォームからご予約ください。

電話でご予約の場合は、
インターネットで見ました!」と言ってください。


●予約のお問い合わせは
お問い合わせフォームからお問い合わせください。


●旅行会社の方へ
団体様ご予約承ります。料金等ご相談に応じます。
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