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三鷹駅南口スナック・アップルの紹介
ねらいめは、水曜日の19:00までにはいること。
三鷹駅南口スナックアップル

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■メニュー
沖縄料理・ゴーヤーチャンプルーも運が良ければ・・・・、
また、 事前にご要望をいただきますと美味しい沖縄料理をご用意します。
今日の料理・おつまみ他・・・ブログでもっと見る
ゆうこ直メールに希望の料理を教えてね。
または、ブログ・アップルに書込みしてね。
■ボトルキープ
ボトルキープ
ニッカ・ピアモルト  サントリーリザーブ  アーリータイムス
ニッカ(竹鶴)  IWハーパー  シーバスリーガル  焼酎

泡盛菊の露 泡盛・菊の露(菊乃露)が飲めるよ・・・
その他・・・・・・・・・・・・
琉球王朝・古酒(クース)
[沖縄泡盛]琉球王朝古酒(クース)(株)多良川
手に入るかな?
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■おつまみ
いろいろ・・・・・
その日によって違います。


いかしゅうまい(イカのしゅうまい)
玄海灘でとれた新鮮なイカの上身と玉葱を細かく刻んだ
下地に、呼子海舟独自の秘伝のたわを加え練
り上げ、練り上がった生地を、ひとつひ
とつスプーンでちぎります。そして衣を
つけて手のひらで転がしながら形を整え、
しゅうまいの皮をつけていきます。
いかしゅうまい
しゅうまいの表面にイカのように見えますが、これはイカではありません。
衣です。イカの切り身はしゅうまいの中に入っています。
やわらかくてホクホクで美味しいですよ。
テレビのCMで俳優の佐藤浩市がビールのおつまみに「いかしゅうまい」を美味しそうに食べていましたね。早く食べたいね〜。

酒の肴いろいろ・・・

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沖縄 醗酵ウコン
ゆうこも愛飲してます沖縄醗酵ウコン

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